EFH Neubau
Zürich Höngg
EFH-Umbau, Zürichberg
Hardwald Brewhouse
Wallisellen
Architekten Nader Interior
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Bauleitung Hochbau
Baumanagement AG
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Fotografie Vladimir Vlajnic
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Auf Anfrage des Innenarchitektur-büros Nader Interieur entwickelten wir anhand historischer Rezepte, vorhandenen Ressourcen aus der Brauerei und der klaren Ausrichtung des Bier-Restaurants eine erzählerische Gestaltungsabsicht für die Innenräume des Restaurants Brewhouse in Wallisellen.
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In Kooperation mit der Brauerei-Hardwald kamen wir zu unterschiedlichen Rohstoffen und Edelprodukten, die wir aufbereitet/raffiniert in unseren Rezepturen integrierten.
So wurde der Loungebereich mit dem damaligen Verpackungsmaterial von Hopfen und Malzrohstoffen
(Jute)bespannt, die Mauern mit einem eingefärbten hydraulischen Kalk-Waschputz (Zuschlag, Treber) und die Tische in Bierlasur der traditionellen Holzmaserierung in Nussbaum gestaltet.
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Hiermit schliesst sich ein lokaler Kreislauf mit all seinen bauphysikalischen und ästhetischen Qualitäten.
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